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¿Por qué la llama de mi horno es amarilla?

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Encender un horno de gas emite una llama que cocina la comida, pero ¿hay un color adecuado para esa llama? Mientras que una llama azul es un color saludable para un horno de gas, una llama amarilla o naranja puede indicar un problema. La buena noticia es que generalmente hay una razón simple por la cual la llama de su horno es amarilla.

La llama de su horno probablemente es amarilla porque el quemador no recibe suficiente aire debido a una mala ubicación. Sin suficiente aire, el gas no puede quemarse correctamente. La llama amarilla del horno no es necesariamente peligrosa, pero aumenta el riesgo de emisión de monóxido de carbono.

Este artículo discutirá por qué el color de la llama del horno es importante y diagnosticará por qué una llama del horno puede ser amarilla. Explicará cuándo un cambio en el color de la llama del horno puede ser peligroso y cuándo es probable que sea una solución rápida. Finalmente, le brindará soluciones tangibles para ayudarlo a saber qué hacer si la llama de su horno es amarilla cuando debería ser azul.

Color de la llama del horno: ¿importa?

Si tienes un horno de gas como el mío, probablemente no pienses mucho en la llama que emite cuando enciendes los quemadores. Simplemente gire la perilla para seleccionar el calor deseado y comience a cocinar. No piensas en lo que sucede cuando giras la perilla, pero el proceso es complejo.

Para que un horno funcione y cocine sus alimentos de manera uniforme y completa, algunas cosas importantes deben suceder correctamente. El gas combustible debe mezclarse primero con un oxidante. La mezcla debe entonces encenderse y quemarse. Cuando eso sucede, ¡voilá! ¡Tienes una llama!

El color de esa llama también importa. El color de la llama emitida por su horno indica una estufa que funciona bien o una estufa que posiblemente necesite reparación. Un horno que funciona mal puede generar facturas de gas más altas. Puede bajar la temperatura de cocción, lo que puede hacer que los alimentos queden poco cocidos o poco cocidos. En algunos casos, incluso puede indicar una fuga peligrosa.

Echemos un vistazo a los posibles colores de llama que puede ver cuando enciende su horno o estufa, y profundicemos un poco más en lo que debe estar buscando y lo que indica cada uno de los colores de llama del horno.

llamar azul

Una llama azul del horno indica que su horno está funcionando correctamente. Esto es lo que eso significa:

Todas las piezas probablemente estén en el lugar correcto y la cocción puede continuar sin interrupción.
El gas y el oxígeno se liberan del quemador en cantidades adecuadas cuando la llama es azul.

Llama Amarilla/Llama Naranja

Una llama de horno amarilla o una llama de horno naranja indican un problema con el funcionamiento de su estufa. No existe una sola razón para esto, pero con un poco de trabajo de detective, puede determinar rápidamente la causa de la llama amarilla del horno. Esto es lo que debe verificar:

quemadores sucios – Las estufas se ensucian rápidamente, especialmente si cocinas mucho. Cuando se derraman restos de comida o grasa, la comida o el aceite pueden obstruir los quemadores. Esto puede resultar en una llama amarilla o naranja.
el orfeo equivocado – Si tu llama es amarilla, es importante saber si tu estufa usa propano líquido o gas natural. El Orpheus que usa su horno depende de esto. Usar el Orpheus incorrecto para su horno puede afectar el color de la llama de su horno.
Válvula reguladora de presión de gas no encadenada – Esto, además de asegurar que la patata se asiente correctamente, también puede afectar al color de la llama que emite tu horno.
acumulación de monóxido de carbono – un poco más aterrador que las otras causas, la acumulación de monóxido de carbono también puede causar una llama amarilla o naranja. La acumulación ocurre cuando el horno no recibe la cantidad adecuada de aire para quemar correctamente. Dado que el monóxido de carbono no emite olor, puede ser difícil saber cuándo se trata de un factor a menos que tenga un detector de monóxido de carbono instalado cerca.

Qué hacer si la llama de tu horno es amarilla

Si la llama de tu horno es amarilla, no tienes que preocuparte. Sin embargo, debe ser proactivo. Querrá dar algunos pasos de inmediato porque, como mencionamos anteriormente, la única llama saludable en el horno es la azul. Si bien la mayoría de las causas no son peligrosas, algunas sí lo son.

Asegúrese de que los ojos de buey de los quemadores estén limpios

Un horno que se usa mucho está destinado a acumular escombros. Pero los quemadores deben estar libres de suciedad y comida para que funcionen correctamente.

Cuando se derrama comida o grasa en las ranuras del quemador, puede cambiar el color de la llama. Por lo general, puede solucionar esto rápidamente usando un utensilio pequeño y afilado para limpiar cualquier residuo difícil de alcanzar. Una vez que haya hecho esto, adquirir el hábito de limpiar los quemadores enfriados después de cocinar puede ser beneficioso para mantener la llama del horno funcionando correctamente.

Un consejo rápido: asegúrese de volver a colocar las piezas del quemador en la posición correcta después de limpiarlas. Incluso una pequeña desalineación puede afectar el color del gas emitido por su estufa.

Revisa tus repuestos y ajustes

A veces, una llama amarilla es simplemente el resultado de piezas del horno incorrectas o mal ajustadas. Saber si su horno usa propano o gas natural puede ayudarlo a determinar si su horno está usando el Orpheus correcto. De lo contrario, se puede garantizar un reemplazo.

Verificar el regulador de presión de gas del horno y la espátula puede ayudarlo a detectar cualquier desalineación que pueda estar afectando el color del gas del horno.

Puede verificar estos artículos usted mismo, pero generalmente es mejor llamar a un profesional que se especialice en hornos y electrodomésticos de gas si sospecha que falta una pieza del horno o que no encaja.

Prueba de problemas de monóxido de carbono

Una fuga de monóxido de carbono puede ser peligrosa, incluso mortal. Dado que no puede ver ni oler el monóxido de carbono, Jordan de Point and Click Appliance Repair recomienda tener detectores de monóxido de carbono instalados en su hogar para detectar posibles problemas. Si sospecha que esta podría ser la razón por la cual la llama de su horno es amarilla, llame a un profesional que pueda ayudarlo a diagnosticar y corregir el problema.

Aquí hay una opción del complemento First Alert para facilitar la detección de monóxido de carbono:

Recomiendo la alarma de monóxido de carbono FIRST ALERT si desea un detector de monóxido de carbono asequible y efectivo.

pensamientos finales

Un horno que funcione correctamente puede seguir horneando y cocinando durante años, ¡a veces incluso décadas! Si bien no siempre es instintivo prestar mucha atención al color de la llama del horno, es importante ayudarlo a evaluar si la llama funciona correctamente. Una llama amarilla puede verse bonita, pero indica un problema con la funcionalidad de su horno.

Al volver a verificar el ajuste del quemador, asegurándose de que las piezas del horno estén correctas y colocadas correctamente, y verificando si hay fugas de monóxido de carbono, puede asegurarse de que la llama del horno sea del color correcto. Una llama sana del horno es una llama azul.