¿El hielo seco es un compuesto, elemento o mezcla?
El hielo seco es una sustancia fascinante, y tal vez lo haya visto llenar el escenario en un concierto de rock, o haya visto experimentos con volcanes en una feria de ciencias de la escuela. Pero, ¿por qué exactamente el hielo seco, una sustancia sólida, se convierte en vapor blanco y frío a temperatura ambiente? La respuesta está en su composición química.
El hielo seco es un compuesto que consiste en un dióxido de carbono molécula unida químicamente a dos moléculas de oxígeno y no a un elemento o una mezcla. A temperatura ambiente en su estado sólido, el hielo seco no se derrite, sino que sublime directamente a un estado gaseoso y crea un vapor espeso.
Este artículo examinará compuestos, elementos y mezclas para apreciar mejor la composición química del hielo seco. Después de esta revisión, hablaré sobre el sentido común y las reglas de seguridad para el uso, la gestión y el almacenamiento adecuados del hielo seco e incluso sobre uno o dos experimentos divertidos.
¿Qué son los compuestos, elementos y mezclas?
compuestos Están hechos de moléculas que se componen de más de un elemento químico unido entre sí. Por ejemplo, el agua es un compuesto de hidrógeno a oxígeno en una fórmula 2:1. Un compuesto puede descomponerse en sus elementos constituyentes solo por medios químicos. Por lo tanto, una molécula debe constar de dos o más elementos.
Cada compuesto alberga una fórmula química que articula cuántos átomos de cada elemento hay en el compuesto. Por ejemplo, el hielo seco es dióxido de carbono, CO2. De los 118 elementos comúnmente identificados, hay 350,000 compuestos químicos asombrosos registrados hoy.
Los elementos son átomos individuales o grupos de átomos que no pueden descomponerse por medios físicos o químicos. Son grupos de átomos con idéntico número de protones en sus núcleos atómicos.
mezclas son grupos de átomos que incluyen elementos y compuestos que no están unidos químicamente y pueden separarse por medios no químicos (físicos). Por ejemplo, considere el aceite y el agua, están mezclados pero sus propiedades internas siguen siendo las mismas.
(Fuente: Compuestos, Elementos y Mezclas)
Hielo seco: ¿compuesto, elemento o mezcla?
El hielo seco es un compuesto. Dióxido de carbono (CO2) en forma sólida, un átomo de carbono unido a dos átomos de oxígeno (1:2). Estos compuestos no pueden separarse excepto por medios químicos.
El hielo seco es una sustancia pura (compuesta) que no se derrite. Ignora el estado líquido y se forma directamente de sólido a gas (sublimación) y, a la inversa, de gas a sólido (deposición). Según ASCO, a presión atmosférica estándar, el hielo seco tiene una temperatura de aprox. -79 °C (-110,2 °F).
¿Para qué sirve el hielo seco?
El hielo seco se utiliza principalmente para la refrigeración de artículos que deben mantenerse muy fríos, como alimentos perecederos y medicamentos. En todas partes no hay un sistema de enfriamiento mecánico o cíclico.
Los ejemplos incluyen insertos para paquetes grandes
o insertos más pequeños para la lonchera de su hijo.
Hay algunos usos menos conocidos pero no menos interesantes para el hielo seco en los que quizás no hayas pensado, cortesía de Iceman:
- Aumentar el rendimiento de la planta
- trampas para chinches
- tampones de quimioterapia
- procesamiento de carne fresca
- entierros verdes
- trampas para mosquitos
El hielo seco ya no es solo para el experimento del volcán de su hijo.
¿Cómo se hace hielo seco?
El productor global de hielo seco ASCO describe el proceso. El hielo seco está hecho de dióxido de carbono líquido (CO2). Usando lo que ellos llaman un peletizador de hielo seco, el CO2 líquido puede expandirse para formar nieve de hielo seco. Finalmente, el hielo seco se presiona para formar su propósito adecuado, ya sean gránulos pequeños (1,7-3 mm) para la limpieza criogénica o bloques más grandes para las necesidades de enfriamiento.
Cuando el hielo seco se expone al aire a temperatura ambiente, se forma una niebla espesa o vapor debido a la temperatura extremadamente fría. Este vapor está formado por gotitas de agua dentro de moléculas de gas de dióxido de carbono, que luego se liberan lentamente, formando un vapor o niebla frío muy visible.
¿Por qué debo usar hielo seco?
El hielo seco se usa con más frecuencia de lo que piensas. La compañía internacional de hielo Iceman observa su proliferación en el sector del transporte, ya que es fácil de fabricar y es la solución ideal de transporte sensible a la temperatura para industrias tan diversas como laboratorios médicos, empresas de catering y fotógrafos.
Quint Marini, gerente de ingeniería de embalaje, especialista en envíos del Laboratorio de diseño y prueba de paquetes de UPS, señala que debido a su temperatura extremadamente fría (-109,3 °F o -78,5 °C), el hielo seco se usa a menudo para artículos que requieren un frío extremo. Ejemplos de esto son los alimentos congelados y ciertos artículos orgánicos. Además, el hielo seco está fácilmente disponible, es relativamente económico y viene en una variedad de tamaños.
¿Cómo manipular el hielo seco de forma segura?
Tenga mucho cuidado al manipular hielo seco. Dado que la sublimación tiene lugar a -78 °C (-109,3 °F), es extremadamente importante que no lo toque con las manos descubiertas. Afortunadamente, no faltan equipos de seguridad para manipular hielo seco. El equipo de seguridad adecuado para manipular hielo seco debe incluir guantes, gafas de laboratorio, pinzas y un recipiente para transportar hielo seco.
Por ejemplo, UPS tiene protocolos de redacción serios cuando se trata de hielo seco a medida que avanza en su cadena de suministro. Señalan que cualquiera de sus manipuladores que entre en contacto con el hielo seco debe usar gafas protectoras, guantes especiales y baberos para evitar que las partículas entren debajo de la ropa.
Recuerde estas reglas cuando manipule hielo seco:
- Manos libres y guantes.
- Asegúrate de estar en un espacio bien ventilado para evitar inhalar el vapor.
- La supervisión de un adulto es obligatoria.
- Manténgalo alejado de las mascotas.
- No almacenar en un recipiente cerrado. El proceso de sublimación intensificará la presión del aire y el recipiente explotará.
La ciencia del hielo seco: tiempo de experiencia
¿Cómo puedo obtener más información sobre el hielo seco? Experimentos prácticos de ciencia (bueno, técnicamente no), por supuesto. Aquí hay algunas ideas:
- Niebla de Halloween: El agua caliente mezclada con hielo seco cubrirá tu espacio con una niebla espesa y espeluznante. Proporción: 0,53 kg de hielo seco por 4 L de agua caliente. Use 0.53Kg de hielo seco por cada 4 L de agua caliente durante 5 a 10 minutos para obtener el máximo efecto.
- Feria de Ciencias Escolares: Aquí hay enlaces a videos de YouTube sobre el uso de hielo seco en los siguientes experimentos científicos: volcanes, cometas y cámaras de niebla.
Conclusión
El hielo seco es un compuesto químico, a diferencia de un elemento o una mezcla. Tanto el reemplazo funcional del refrigerante como la falta de funcionalidad y diversión, el hielo seco es, sin embargo, un químico peligroso y debe abordarse con precaución y con los protocolos de seguridad adecuados.
Por cierto, si está pensando en obtener ese efecto de niebla de Halloween súper espeluznante, le recomendaría Freezin Fog Juice para su hielo seco y la máquina de niebla ADG de Amazon’s Choice. Fog Juice no solo tiene un tiempo de permanencia prolongado, sino que también es excelente para la mayoría de las máquinas de niebla. La máquina ADJ es un complemento natural de Juice.
Es un éxito de ventas altamente calificado y un muy feliz confirmado.
Ver más artículos:


Mantén tu factura de calefacción bajo control con…
Como varias partes del país siguen en riesgo debido a una serie de tormentas de…


Cómo evitar que la leña se pudra (7…
Como sabe cualquiera que tenga un fuego, la madera puede pudrirse rápidamente. Sin embargo, hay…


¿El agua salada es una mezcla, un compuesto…
Por supuesto que el agua salada es una sustancia común, y entender que es una…


¿Se pueden usar reguladores de intensidad con ventiladores…
Un interruptor de atenuación está diseñado para controlar la intensidad de la luz en una…


Cómo ubicar los orificios de drenaje del aire…
Los acondicionadores de aire de ventana son compactos, asequibles, fáciles de instalar y son una…


¿Se pueden reciclar bombillas viejas?
La familia europea promedio tiene alrededor de 50 portalámparas, la mayoría de los cuales están…


¿Qué tamaño de aire acondicionado necesito?
Elegir el acondicionador de aire del tamaño adecuado para su hogar requiere más que conocer…


¿Las luces LED son un peligro de incendio?
Muchas familias están cambiando de bombillas incandescentes o fluorescentes a LED con beneficios como una…


¿Por qué mi chimenea tiene un ventilador?
No hay nada más relajante que sentarse junto al fuego cuando vuelve el invierno. La…


¿Cuánto cuesta instalar un aire acondicionado?
Tener un aire acondicionado en casa ofrece numerosas ventajas, ya que proporciona un ambiente sano,…


Problema de las bobinas congeladas
Llegará un clima más cálido antes de que te des cuenta, y tu aire acondicionado…


Cómo mantener una estufa de leña encendida toda…
Calentar la casa con una estufa de leña proporcionará un aumento de temperatura agradable a…


¿Qué es el R22 y por qué se…
Uno de los refrigerantes más utilizados en las últimas décadas en los sistemas de calefacción…


¿Línea de drenaje de CA obstruida? Descubra por…
Uno de los componentes más importantes y pasados por alto de un sistema HVAC es…


Calefacción de pared radiante: por qué es la…
Los sistemas de calefacción de pared radiante son una solución de bajo consumo que mantiene…


Aire acondicionado en las escuelas para un entorno…
Tratar de resolver un problema matemático avanzado o aprender qué sucede cuando reaccionan diferentes sustancias…


¿Debería cubrir su aire acondicionado en el invierno?
Aunque puede estar ocupado construyendo muñecos de nieve, es posible que no se dé cuenta…


¿Puedes hacer funcionar un difusor toda la noche?
Los aceites esenciales son conocidos por sus efectos beneficiosos y curativos en el cuerpo y…


¿Por qué su calentador huele a quemado?
Cuando los calentadores se encienden después de un largo tiempo inactivo, es normal que se…


¿Son seguras las luces de hadas en la…
Las luces de hadas se han convertido rápidamente en una de las formas más fáciles…


¿Pierde agua el horno? Descubra por qué y…
Meterse en un charco de agua cerca de su horno suele ser el síntoma más…


Las 6 mejores opciones de aire acondicionado para…
Las casas calentadas por radiadores pueden ser difíciles de mantener frescas en el verano. La…


¿Por qué debo ajustar mi termostato en invierno?
La búsqueda de la configuración ideal del termostato en invierno puede conducir a batallas por…


¿El horno se enciende y luego se detiene?…
Ah, la dulce dicha del calor…hasta que tu horno se apague segundos después. Si su…


21 maneras asombrosas de lidiar con el aire…
El invierno trae consigo un paisaje pintoresco con mantos de nieve blanca y un frío…


¿Puedes dejar una hoguera encendida desatendida?
¿Ha preparado un fuego agradable y acogedor en un lugar perfecto en su patio trasero…


¿Cuál es mejor para ti?
Cuanto más eficiente sea un 14 SEER vs. 16 SEER, ¿vale la pena el gasto…


¿Son las luces nocturnas un peligro de incendio?
Las luces nocturnas son aparatos reconfortantes para niños pequeños o adultos a los que no…


¿Cuáles son los tamaños de filtro de aire…
Nuestras revisiones y recomendaciones de productos son investigadas y respaldadas por compradores reales y expertos…


Soluciones para su bomba de calor sin refrigeración
A medida que aumentan las temperaturas de verano, una bomba de calor que no enfría…


¿El aire acondicionado Fujitsu no enciende? Por qué…
Fujitsu es conocido por fabricar excelentes acondicionadores de aire. Desafortunadamente, incluso las mejores unidades de…


¿Chirrido de la caldera? 4 causas comunes (+…
Después de un largo verano, encender la caldera para calentar la casa puede generar algunos…


Guía completa del aire acondicionado: Tipos, marcas y…
Bienvenido a nuestra Guía completa del aire acondicionado: Tipos, marcas y consejos de instalación. El calor…


¿Por qué la llama de mi horno es…
Encender un horno de gas emite una llama que cocina la comida, pero ¿hay un…


¿Debería preocuparse por el ciclo de descongelación de…
Las bombas de calor tienen características integradas diseñadas para protegerlas en climas helados y mantener…


¿Cuál es la temperatura más alta que puede…
Sería difícil encontrar un hogar sin un horno de microondas en estos días. Estos aparatos…


¿El aire acondicionado portátil no sopla aire frío?…
Un acondicionador de aire portátil que no sopla aire frío necesita reparación. Hay una serie…


¿El hielo seco se evapora?
El hielo seco tiene la capacidad única de mantener frescos los alimentos cuando se transportan…


El nivel de humedad interior ideal para su…
Crear un espacio con el nivel ideal de humedad interior significa que tu familia está…


Calefacción por aire forzado: ¿Cómo funciona?
Podría decirse que la calefacción por aire forzado es la opción de calefacción más popular…


¿Por qué el fuego se vuelve azul?
Las llamas y el fuego a menudo se describen con el término "incandescente". Sin embargo,…


¿Por qué mi chimenea eléctrica hace un chasquido?
Las chimeneas eléctricas están diseñadas para funcionar como calentadores portátiles, brindando aire caliente a su…


¿La madera es un elemento, compuesto o mezcla?
En 2017, Global Tree Search publicó un estudio que confirmaba que existen más de 60.000…


¿El diamante es un compuesto, elemento o mezcla?
Los átomos de carbono en el diamante forman una estructura tetraédrica tridimensional repetitiva que conecta…


¿Cuánto cuestan las tapas de los radiadores?
Las tapas de los radiadores pueden ser una excelente manera de proteger a su hijo…


Signos comunes y consejos de detección
Los conductos de aire juegan un papel vital en el mantenimiento de un ambiente hogareño…


Hornos de alta eficiencia para tu hogar
Los costos de energía continúan aumentando, lo que hace que los propietarios de viviendas sean…


¿Cómo funcionan los sistemas híbridos de combustible dual?
Cuando sugiere el invierno, un sistema híbrido de combustible dual es una de las formas…


¿Me pueden obligar a quitar el aire acondicionado?
El aire acondicionado se ha convertido en un elemento básico en cualquier hogar u oficina…


Termostato no funciona? 13 razones por las cuales…
Los termostatos juegan un papel esencial en la regulación del clima del hogar. Comunican sus…


TXV (válvulas de expansión termostáticas) y cómo funcionan
Uno de los componentes más importantes de un acondicionador de aire puede ser la válvula…


¿El aire acondicionado LG no enciende? Las 6…
LG produce excelentes acondicionadores de aire que combinan estilo, tecnología y funcionalidad. Sin embargo, incluso…


Bomba de calor vs horno a gas: 8…
Las bombas de calor y los hornos a gas son dos opciones populares para calentar…


¿Las bombillas halógenas se calientan?
Las lámparas halógenas existen desde hace más de 100 años y desde entonces han estado…


Costo de reparación y reemplazo del interruptor de…
¿Su horno sigue apagándose inesperadamente o funcionando en ciclos más cortos? En este caso, es…


Calificaciones MERV: Merv 13 vs Merv 11 vs…
La calidad del aire interior puede no ser algo que se te pase por la…


¿Por qué los calentadores portátiles derriten las salidas?
Nada causa más pánico que un tomacorriente quemado, especialmente cuando se trata de un calentador.…


¿Es peligroso el moho en su aire acondicionado?
El aire acondicionado es uno de los peores lugares donde puede crecer el moho. El…


¿Cuáles son los diferentes tipos de calderas?
Su caldera es la fuerza impulsora detrás del sistema de calefacción de su hogar, y…


Calor radiante versus aire forzado: ¿cuál es mejor?
El debate entre el calor radiante y el aire forzado es tan antiguo como el…